Против ЮВХ

Комбинат дошкольного питания «витаминизирует» буфеты общеобразовательных учреждений на территории Южного округа. Речь идет о фреш-линии «Здравушка»: свежее ассорти из овощей и фруктов уже представлено в царицынских школах № 904 и № 1466 имени Надежды Рушевой. Об этом журналисту Объединенной редакции интернет-изданий Южного административного округа столицы рассказали представители Комбината.

— Обычно в буфетах представлены сладкая выпечка и пирожки: ведь школьникам нужны не только горячие завтраки и обеды, но и перекусы, — отметили сотрудники Комбината. — Однако, многие семьи придерживаются особой культуры питания: по разным причинам они исключают из меню мучные и кондитерские изделия — для таких детей была разработана «Здравушка».

Фреш-линия представлена свежими ассорти из овощей и фруктов. Они подаются порционно, в прозрачных упаковках. Сейчас существует несколько вариантов полезного перекуса:

  • фруктовый стаканчик «Сочная компания» (яблоко, апельсин, киви),
  • стаканчик «Веселые фрукты» (грейпфрут, груша, слива),
  • стаканчик «Виноградный»,
  • стаканчик «Киви»,
  • овощное ассорти «Витаминка» (огурец, перец болгарский, сельдерей),
  • ассорти «Фитнес» (морковь, сельдерей),
  • ассорти «Коул-Слоу» (капуста белокочанная/краснокочанная, морковь, лимонный сок).

Повара готовят порции перед началом перерыва: нарезают овощи и фрукты на кусочки, распределяют в упаковки и наклеивают маркировку, где указано время.

На выбор рациона может влиять не только семья, но и медицинские показания. Так, во многих продуктах есть сахар и глютен, которые можно далеко не всем. Такие ребята могут отыскать для себя на стойке «Здравушка» здоровые десерты без сахара и глютена: сладкий шоколад на меду, цельнозерновые хлебцы, фруктовые пюре, яблочные снеки и морковные кусочки.

Фото предоставили сотрудники Комбината дошкольного питания

Источник

Нет комментариев

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

Вы можете отправить нам письмо и мы свяжемся с вами как можно скорее.

Sending

© 2019 Все права защищены. При использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна.

Введите данные:

Forgot your details?